Puedesprobar también con queso MASCARPONE, viene genial para cualquier postre con queso. Yo lo he probado para la receta de tarta de queso y el resultado es espectacular. Aún no probé esta receta, pero también usaré el mismo queso y estoy seguro de que el resultado será de libro (ya que he visto que las críticas a la
Precalientael horno a 200ºC con calor arriba y abajo y mientras forra un molde con papel de horno humedecido -así es más fácil de manejar-, o unta con mantequilla o usa spray desmoldante.; Pon en el vaso de la Thermomix® todos los ingredientes de la tarta y mezcla 30 segundos en velocidad 5-6.Vierte dentro del molde y hornea 40-50 minutos a 200º
1cucharadita de levadura de repostería Maizena. 75 g de margarina o mantequilla. 135 g de azúcar. 2 cucharaditas de azúcar a la vainilla. 1 huevo. 600 g de albaricoques cortados a mitades, sin hueso. 2 yemas de huevo. 2 claras de huevo batidas a punto de nieve. 250 g de queso mascarpone.
BASETARTAS DE MAIZENA. Esta base puede servir para tartas de gelatina, nata o de queso, en sustitución de la base de galletas y mantequilla. Mañana os pongo la tarta que hice con esta base 🙂. Ingredientes: 2 huevos; 50 g. de azúcar; 40 g. de Maizena; 1 cucharadita de levadura en polvo sin gluten
EJ0S. 163 361 31 436 170 233 185 225 490
tarta de queso con maicena
